segunda-feira, 2 de junho de 2014

Bolo de Contração

Esse bolo é uma homenagem ao Ravi, pois fiz durante os intervalos de contrações do parto, antes de ir para o hospital parir! 

INGREDIENTES 

Primeira etapa:
5 Bananas (prata ou nanica bem maduras)
3 Ovos
1 Xícara de óleo
1 Colher de chá bem cheia, de canela em pó

Segunda etapa:
2 Xícaras de farinha de rosca
3 Xícaras de açúcar (ou duas se quiser menos doce) 
1 Colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador todos os ingredientes da primeira etapa e passar para uma vasilha. Adicionar a farinha de rosca, misturar bem com uma colher e logo em seguida fazer o mesmo com o açúcar. Adicionar uma colher de fermento e misturar carinhosamente. 
Misturar em uma xícara 4 colheres de açúcar e 1 colher de canela em pó, largar na forma untada com margarina e movimentar a forma em cima da pia de modo que a mistura se espalhe por toda a forma e o resto caia fora. 
Levar ao forno por mais ou menos 30 min, em temperatura média e está pronto!

Coma até ficar com uma barriga de grávida!


domingo, 5 de janeiro de 2014

Nega Maluca


Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açucas
1 e meia de chocolate em pó
1 xícara de água fervendo
4 ovos
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de óleo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em ordem e bata no liquidificador. Depois adicione 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento e misture com a colher. Unte uma forma como quiser (eu prefiro com margarina) despeje o bolo e leve ao forno! 

Cobertura

Leve ao fogo médio em uma leiteira: 1 leite condensado, 2 colheres de sopa de chocolate em pó e meia xícara de leite. Mexa até obter a textura que te agrada!