Este é um purê de batatas criado por Conan - o Bárbaro, na antiga Ciméria. Dizem que desta receita provinha sua força descomunal, porém ainda hoje não se sabe se esta afirmação é verdadeira. O fato é que se trata de uma receita simples e saborosa, utilizada por jovens do mundo todo para impressionar suas garotas em jantares, ou por gordinhos famintos nas madrugadas da vida. Vamos ao que interessa:
Ingredientes:
- 4 ou 5 batatas médias
- 1 ovo
-1 colher de sopa de margarina (não confundir com sopa de margarina)
- uma bucha de guisado (também conhecido entre os frescos como "carne moída")
-uma cebola pequena
-1 tomate
-1 naco de pimentão
-1 dente de alho
-sal, orégano e pimenta preta a gosto
Modo de Fazer:
Descasque as batatas, corte-as em rodelas e bote-as a cozinhar, sem esquecer de pôr um pouco de sal na água.
Enquanto suas batatas cozinham, pique o pimentão, o tomate, a cebola e o alho, e refogue-os no azeite. Adicione então a bucha de guisado, temperando com o sal, o orégano e a pimenta. Não esqueça de botar um pouco de extrato de tomate para ficar supimpa. Quando estiver pronto, verifique se as batatas estão cozidas. Caso estejam, você já pode botá-las em um recipiente, acrescentar um pouquinho de leite (não muito, senão fica mole igual ao seu pinto), o ovo (cru mesmo) e a margarina. Amasse bem. Cubra com o molho, largue queijo ralado por cima e salsinha picada. Não se surpreenda se após comer sentires vontade de lutar contra monstros e desvirginar donzelas, estes efeitos eram frequentemente sentidos por Conan ao comer este purê.